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Na reabertura dos negócios diante da pandemia de Covid-19, a grande preocupação dos empresários, é que eles permaneçam abertos, pois a saúde financeira das organizações depende da diminuição do contágio. Ainda que do ponto de vista econômico empresários já enxerguem uma luz no fim do túnel, do ponto de vista sanitário ainda não se sabe quando a crise vai terminar.Para minimizar estes riscos, este Manual foi escrito, com orientações sobre as medidas de prevenção e proteção aos funcionários, fornecedores e clientes, para uma retomada das atividades com segurança e qualidade.Para ser utilizado no dia a dia da operação, e com a padronização adequada, o livro virtual será frequentemente atualizado, considerando que a atividade de asseio e conservação é uma atividade essencial.